Die faire Milch macht’s

Bewusste Verbraucher haben ab sofort beim Milchkauf – neben Biomilch - eine neue Alternative: „Die faire Milch“ der Milchvermarktung Süddeutschland (MVS). Die Milch wird ohne Gentechnik und mit hohem Wiesenfutteranteil produziert. Die Bauern erhalten dafür mit 40 Cent pro Liter einen fairen Erzeugerpreis. EuroNatur unterstützt den Aufruf des Bund Naturschutz in Bayern e.V. (BN) an die Verbraucher, „Die faire Milch“ verstärkt nachzufragen.

© Gunther Willinger

Die niedrigen Milchpreise der letzten Monate zwingen die Landwirte zu immer größeren Rationalisierungsmaßnahmen. Auf Dauer können so nur die industrialisierten Großbetriebe überleben, während die kleinbäuerlichen Betriebe in Existenznot geraten. Die Initiative „Die faire Milch“ des Bundes deutscher Milchviehhalter (BdM) wirbt neben dem fairen Erzeugerpreis mit Zusatznutzen für Umwelt und Verbraucher. Eine naturschonende Weidewirtschaft soll wertvolle Kulturlandschaften erhalten. Geringe Transportwege vom Erzeuger zur Verarbeitung sorgen für eine positive CO2-Bilanz. Das Konzept garantiert, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und kein gentechnisch verändertes Futter bekommen. Als gesundheitliches Plus bewirbt die Initiative den hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, der durch den hohen Anteil an Wiesenfutter entstehe.

Bisher wird „Die faire Milch“ nur bei REWE und tegut in Bayern, Baden-Württemberg und Hessen angeboten. BN und BdM fordern die Verbraucher in diesen Bundesländern auf, die Initiative mit dem Kauf ihres Produktes zu unterstützen. Verbraucher anderer Bundesländer sollten dagegen die Marktleiter ihrer Supermärkte gezielt auf „Die faire Milch“ ansprechen. Die verstärkte Nachfrage kann für die Lebensmittelgeschäfte einen Anreiz bieten, die neue Marke langfristig in ihr Angebot aufzunehmen.

 

Zur Pressemitteilung des Bund Naturschutz in Bayern e.V.

Mehr Informationen zur Initiative unter www.die-faire-milch.de


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